美味的炸虾头

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.27 05:34

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主料

• 虾头 ：10只

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 食用油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾头剪掉虾枪和眼睛，把虾头里的胃（黑色部分）拿掉。
• 
  第二步
  2.撒干淀粉和少许精盐在虾头上。
• 
  第三步
  3.热油锅放虾头，煎到两面金黄出锅。
• 
  第四步
  4.这是煎虾头出的虾油，拌凉菜用很好的。一举两得呦。
• 
  第五步
  5.摆盘，撒上胡椒粉，开吃吧。

烹饪技巧

• 虾头少，所以我用煎的，这样虾油浓一点。

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