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美味的莲藕猪骨汤
美味的莲藕猪骨汤

美味的莲藕猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.茨实、圆肉、红枣洗净,红枣去核
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨剁成大块,莲藕刨皮
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.猪骨飞水,捞起冲净浮沫待用,莲藕横切块
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.起油锅
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.爆香猪骨
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.汤锅里放入适量水
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.放入莲藕
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.加入红枣
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解九
    第九步
    9.加入圆肉
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十
    第十步
    10.加入茨实
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入猪骨,煲50分钟左右
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十二
    第十二步
    12.加入盐调味即可
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十三
    第十三步
    13.成品
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十四
    第十四步
    14.成品

烹饪技巧

  • 1、红枣连核煲比较燥热,所以要去核2、猪骨爆炒后,煲出得汤更香

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