自制提子蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡蛋黄和蛋清分离。
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  第二步
  2.准备适量的椰子粉
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  第三步
  3.适量蜜糖，以往做蛋糕都用白砂糖，这次用了蜜糖，味道更好
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  第四步
  4.在椰子粉里面加入蛋黄，蜜糖，少量的水，搅匀
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  第五步
  5.加入低筋面粉
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  第六步
  6.搅匀，备用
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  第七步
  7.打发蛋清
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  第八步
  8.打好的蛋白加入面糊，搅拌均匀
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  第九步
  9.在上面撒上提子干，放入烤箱烤15-20分钟
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  第十步
  10.冷却之后，倒出来。
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  第十一步
  11.完成。