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好吃的橙香巧克力麦芬
好吃的橙香巧克力麦芬

好吃的橙香巧克力麦芬

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 11:37

橙香巧克力麦芬的做法与其他蛋糕的做法是差不多的,所以对于喜爱烘焙的你可以说是没有任何难度。这款橙香巧克力麦芬柔软香嫩,颜值高又美食。对于这道橙香巧克力麦芬,我觉得非常适合作为下午茶茶点,然后再搭配上一杯香醇的奶茶。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解一
    第一步
    1.橙子用盐搓洗干净 放入锅里 加半锅水煮20-30分钟 我就用炒锅煮的 只加了到橙子一半的水 中间把橙子翻两次就好了 煮到用筷子嗖一下就穿过橙子捞出
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解二
    第二步
    2.煮橙子期间把黄油切小块软化加入白砂糖
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散 把烤箱预热190度
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解四
    第四步
    4.煮好的橙子 切小块 用料理机打成泥状
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解五
    第五步
    5.软化好的黄油打发蓬松
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解六
    第六步
    6.分两次加入蛋液继续打发至完全轻盈蓬松
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解七
    第七步
    7.加入橙泥搅拌均匀
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解八
    第八步
    8.筛入低筋面粉泡打粉拌匀
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解九
    第九步
    9.再加入巧克力豆搅拌均匀 将面糊盛入模具七分满 放入烤箱 180度20分钟左右
  • 好吃的橙香巧克力麦芬的做法图解十
    第十步
    10.橙香四溢的蛋糕就出炉了

烹饪技巧

  • 橙子煮的时候翻两次不用加太多水呦^_^

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橙香巧克力麦芬 橙香巧克力麦芬
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