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好吃的芹菜木耳猪肉饺子
好吃的芹菜木耳猪肉饺子

好吃的芹菜木耳猪肉饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 12:04

上次回家从奶奶那里偷学了一道菜就是芹菜木耳猪肉饺子,我记得我以前小的时候最喜欢的就是奶奶做的这个芹菜木耳猪肉饺子,即可爱又好吃,简直百吃不腻啊,老人家那个时候一有空就会给我们做这个,那个时候真的挺幸福的,大家也可以学着做做非常可爱的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解一
    第一步
    1.面粉徐徐加水 和成光滑的面团醒发待用
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前用水泡发两小时后洗净切碎
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解三
    第三步
    3.肉馅加入除水以外所有辅料和木耳 虾皮搅打上劲
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解四
    第四步
    4.芹菜洗净切成细末 与搅拌好的肉馅拌匀
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解五
    第五步
    5.取一小块面团搓成长条放剂
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀成略薄的饺子皮
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解七
    第七步
    7.取适量肉馅放在饺子皮中间 将饺子皮对折捏紧
  • 好吃的芹菜木耳猪肉饺子的做法图解八
    第八步
    8.水开后 下入饺子 待再次开锅 点入少量凉水 再开锅 再点凉水 直到第三次水沸 饺子即熟

烹饪技巧

  • 1、配料表中的水量不包括煮饺子和泡木耳的水。

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