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自制花生牛轧糖
自制花生牛轧糖

自制花生牛轧糖

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.09 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制花生牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.花生提前烤熟,去皮备用,其他材料称量准备好
  • 自制花生牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.将黄油切成小块,放入不粘锅中,小火加热至融化
  • 自制花生牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.倒入棉花糖,搅拌至融化
  • 自制花生牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.加入奶粉,搅拌均匀
  • 自制花生牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.加入花生,搅拌均匀
  • 自制花生牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.稍微晾凉后放入不沾垫上,用手揉一会儿,让棉花糖充分包裹住花生,用擀面杖擀平
  • 自制花生牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.切成小块,用糖纸包装起来即可

烹饪技巧

  • 一定要用不粘锅哦,不然棉花糖会粘锅~小火加热,不然棉花糖容易糊掉哦~用手揉一会儿切的时候花生不会容易碎掉哦~

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黄豆豆一家

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花生牛轧糖 花生牛轧糖
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花生牛轧糖,也算是我们这个年代小时候呢零食了,也算是非常有记忆的零食,小时总有一个老爷爷会在小巷里大声的喊着,卖糖呢,卖牛扎糖呢!但现在在各大超市都能见到牛轧糖……

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