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美味的奶油蘑菇浓汤
美味的奶油蘑菇浓汤

美味的奶油蘑菇浓汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 01:09

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主料

  • 白蘑菇8个
  • 洋葱1个
  • 高汤 :250ml
  • 淡奶油 :250ml
  • 面粉 :两汤勺
  • 黄油一块

辅料

  • 盐 :1茶匙
  • 黑胡椒 :1茶匙

具体步骤

  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解一
    第一步
    1.白蘑菇切片。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切丁。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解三
    第三步
    3.融化黄油。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉,翻炒一分钟,搅至糊状,盛出备用。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解五
    第五步
    5.第二次融黄油,倒入洋葱炒匀,再倒入白蘑菇炒,倒入鸡汤,淡奶油。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解六
    第六步
    6.拌匀小火煮十分钟,放入黄油炒面。
  • 美味的奶油蘑菇浓汤的做法图解七
    第七步
    7.拌匀,撒少许盐,黑胡椒拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1.融化黄油时用小火

  • 2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠

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