好吃的甜糯菠萝饭

具体步骤

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  第一步
  1.提前浸泡江米两小时。蒸成糯米饭。
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  第二步
  2.菠萝横放，切掉一片做盖子。
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  第三步
  3.挖出两块的果肉。大菠萝那块果肉挖净，并保持菠萝完好。
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  第四步
  4.部分菠萝肉切丁。糯米饭蒸熟后，加入冰糖枸杞葡萄干和一些菠萝肉。
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  第五步
  5.将拌好的菠萝饭装入菠萝，盖上盖子上锅隔水蒸5到十分钟。以冰糖融化为准。
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  第六步
  6.蒸的过程中可以揭开盖子翻一下，看冰糖是否融化。
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  第七步
  7.装盘啦。