登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制豆角鸡蛋饼
自制豆角鸡蛋饼

自制豆角鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 12:15

  • 2778人看过
  • 938
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.在碗中倒入面粉,盐
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.豆角切碎
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.将豆角未和鸡蛋放到碗中,和面粉混合
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.混合后是这样的
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加小半碗水,再次搅拌
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.提起筷子,这样子就可以煎了,面糊太干,做的饼厚,不好熟
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.锅内倒油,油温升起后,把面糊沿锅边均匀的倒入锅中
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.然后甪锅铲背顺时针把上面的面糊糊匀,成一个圆形
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.糊成这样,把锅铲放到饼的下面,开始翻面,煎另一面
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.翻过来是这样的,金黄色(翻之前在饼上例二小勺油后再翻面)
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎好后起锅,放在菜板上晾几分钟
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎好的饼上划4刀,分成8小块
  • 自制豆角鸡蛋饼的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘

烹饪技巧

938

收藏

分享
食货天堂店

食货天堂店

共有444个成果

TA的其他成果

香煎日本豆腐
不输鲜芋仙的芋圆
果子学校红茶戚风蛋糕
杂粮包子
肉丝茄子煲
土豆丝饼
蛋白薄脆饼~君之版
花型曲奇
查看全部
豆角鸡蛋饼 豆角鸡蛋饼
20
已被2676人参考

豆角鸡蛋饼是一道用豆浆和鸡蛋还有豆角等等为原材料做成的食物。这一款食物里面有很多的食材。豆角真的是作为特别常见的食物,很多时候都会用到而且吃起来特别舒服,绿色的……

包含食材
发表评论需要登录

评论