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芋蒙干焖鸡,是一道营养又健康的菜。具有家乡味道的芋蒙干配上鲜嫩的鸡肉,真的是让人赞不绝口。同时,搭上枸杞等辅料,色泽上让人食欲大开,品尝起来,又十分鲜美。制作的过程也很简单,首先放入鸡肉,翻炒均匀盖上盖焖而后加入芋蒙干,翻炒均匀盖上盖煮,最后放入枸杞,便可享用。
1、鸡肉预先用调味料腌过更入味。
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白灼花心才
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