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美味好吃得香辣拌鱿鱼
美味好吃得香辣拌鱿鱼

美味好吃得香辣拌鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 01:12

鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。,这一款美味的香辣拌鱿鱼,十分诱人的哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这一款美味好吃得香辣拌鱿鱼,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :2
  • 糖 :3
  • 香油 :适量
  • 生抽 :10
  • 红油 :5
  • 15
  • 蚝油 :10

具体步骤

  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.原料
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱿鱼去掉内脏,放入醋水中浸泡10分钟。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.从鱿鱼的一侧切一刀,很轻松的就可以把鱿鱼皮撕下来了。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.将鱿鱼切花刀,切片。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.烧开锅中的水,放入切好的鱿鱼,鱿鱼卷起就可捞出。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.苦菊切段,紫甘蓝切丝,番茄切块。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.生抽、醋、蚝油、糖、盐、红油、香油调成料汁。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.将焯过的鱿鱼放入大碗中。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.苦菊段、紫甘蓝丝、番茄块放入碗中。
  • 美味好吃得香辣拌鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入料汁拌匀即可。

烹饪技巧

  • 厨房小语:1.若是嫌麻烦,可以将鱿鱼切丝。2.蔬菜和海鲜可依据自己的喜好搭配。

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香辣拌鱿鱼 香辣拌鱿鱼
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香辣拌鱿鱼做的非常简单,而且我在炒的时候喜欢放上一些龙虾那样味道也是很好吃的,如果你觉得由于不是特别的脆,你就在锅里面多放上一些油,然后把鱿鱼,炸一下,那样吃起……

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