鲜美可口的双色饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.03 03:45

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主料

• 小麦面粉 ：1000
• 紫薯 ：2个
• 南瓜 ：200
• 猪肉馅 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这个是老妈用紫薯碾碎后放在面粉里一起活的面团
• 
  第二步
  2.活好面团就擀皮子，把面团弄成一个个小纪子
• 
  第三步
  3.这是用南瓜活的面团，弄成一个个小纪子
• 
  第四步
  4.擀成皮后放在包饺子的模子里，放上肉馅（馅料是老妈之前就弄好的，这里就没有拍了）
• 
  第五步
  5.然后把墨子合上，这样饺子就包好了
• 
  第六步
  6.饺子包好后放在锅上蒸饺子，大概蒸15分钟左右，饺子就熟了
• 
  第七步
  7.这样一盘香喷喷的饺子就完成咯！！！

烹饪技巧

• 1.皮子一定要擀薄，这样饺子才好吃2.南瓜和紫薯要提前煮熟碾碎才能放面粉里面和面

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