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美味的酸奶吐司(一键式)
美味的酸奶吐司(一键式)

美味的酸奶吐司(一键式)

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.25 05:49

酸奶吐司(一键式)还是使用的是一键式的面包机,很方便的,之前给大家介绍了一个面包的做法,也是采用这个一键式的面包机的,因为它发酵快,而且揉面也很好,所以不要再用老式的面包机了,就用这个一键式的吧,这样不过是面包还是吐司做起来都很方便。

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主料

辅料

  • 自制酸奶 :180

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解二
    第二步
    2.依次放入鸡蛋、食盐和细砂糖(盐与糖对角放)
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解三
    第三步
    3.倒入自制酸奶
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解四
    第四步
    4.再倒入面粉和酵母
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解五
    第五步
    5.最后倒入软化的黄油粒
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解六
    第六步
    6.放入面包机中
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解七
    第七步
    7.选重量750克、烧色:浅,甜面包程序后,按启动,时间为3小时22分钟
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解八
    第八步
    8.时间到,打开面包机,取出内桶
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解九
    第九步
    9.迅速倒出面包,放至烤架上待凉,至微热时,装袋保存
  • 美味的酸奶吐司(一键式)的做法图解十
    第十步
    10.看:组织能拉丝,也很松软哟

烹饪技巧

  • 1、黄油提前取出软化2、放食材时切记:食盐、砂糖和酵母分开放,避免过早接触,影响面团筋度和发酵效果3、不同面包机情况不同,根据自家面包机选择重量、烧色等4、气温不同,面粉品牌不同:吸水量不一样,请根据自家情况适当增减

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傻帽爱下厨

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酸奶吐司(一键式),你们知道窍门儿吗?反正我都是一点一点的慢慢学的,酸奶我是比较喜欢喝的就是那种没有酸奶就不吃饭的人,我觉得当你早晨自己做好一份酸奶吐司,然后配……

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