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平时我们对待鸡翅就是可乐鸡翅,或者是用酱油煮一下就那出来吃了,但是今天的做法有点不同呢,做出来的鸡翅叫做酒香烧鸡翅呢,真的是挺香的,淡淡的酒香味道,无法抗拒。而且鸡翅的肉呀,我们都知道是比较嫩的,所以吃起来有一种韧劲,浇上汁之后味道就更好了。
煮鸡翅时最是用中小火,才能更好的激发其清香味道。酒酿也就是甜酒,如果没有也可不放,但味道会有差。
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酒香烧鸡翅其实我觉得这道菜根做可乐鸡翅,并没有太大的区别,我喜欢在里面加上一些哈尔滨啤酒,那样味道就会非常的好吃,大家一定要注意在做的时候,如果你喜欢吃土豆儿的……
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