自制白豆腐煮鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备鲫鱼，处理干净。
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  第二步
  2.准备白豆腐，切小丁
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  第三步
  3.大蒜两根切好。
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  第四步
  4.锅里放油烧红
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  第五步
  5.下生姜爆香。
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  第六步
  6.放入鲫鱼先煎一会。
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  第七步
  7.放入水煮开10分钟。
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  第八步
  8.放入白豆腐，食盐煮开2-3分钟。
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  第九步
  9.最后放入大蒜，蚝油，十三香，让鱼和豆腐均匀入味即可。