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家常菜花菜炒五花肉
家常菜花菜炒五花肉

家常菜花菜炒五花肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 10:48

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主料

辅料

  • 料酒 :1勺
  • 酱油1勺
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :1勺
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解一
    第一步
    1.花菜分成小朵,清洗干净。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉煮至七八成熟放凉。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切片。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧干,加入五花肉。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解五
    第五步
    5.加点料,酱油,姜和蒜等炒香,炸出油来。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解六
    第六步
    6.放入花菜。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 家常菜花菜炒五花肉的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精调味炒熟。
  • 第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、五花肉提前煮至七八成熟。2、五花肉加酱油,料酒等炸出油来,吃起来更香。

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花菜炒五花肉 花菜炒五花肉
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