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喷香的干炸带鱼
喷香的干炸带鱼

喷香的干炸带鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.31 06:27

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主料

  • 带鱼2 :

辅料

  • 食用油适量 :
  • 大香、小香 :
  • 生姜、葱、食盐 :
  • 干辣椒、味极鲜 :

具体步骤

  • 第一步
    1.1、将洗好切好的带鱼段放入葱段、干辣椒、生姜片、大香、小香、盐、味极鲜等调味品腌制半小时;
  • 喷香的干炸带鱼的做法图解二
    第二步
    2.2、锅内倒入适量的食用油,待油温8成时炸带鱼段;
  • 喷香的干炸带鱼的做法图解三
    第三步
    3.3、将炸好的带鱼装盘??

烹饪技巧

  • 腌制好的带鱼段炸出来才更香哦

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干炸带鱼 干炸带鱼
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干炸带鱼的原料是以鱼、蛋、面粉,是传统的上海菜。既美味可口,又酥脆香咸。带鱼是一种硬骨鱼。又称刀鱼,带鱼以其凶猛的牙齿著称。带鱼一般带身侧鱼刺,是银灰色的,身体……

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