小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
干炸带鱼
干炸带鱼
干炸带鱼

干炸带鱼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.24 10:05

  • 2081人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先调一个碗汁，将葱姜蒜末，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，醋调匀
  • 第二步
    2. 将鱼洗净沥干水分，切成段备用
  • 第三步
    3. 锅中倒油，待油冒烟是放入切好的鱼段，将鱼炸至金黄。
  • 第四步
    4. 炸好的鱼迅速放入碗汁中，趁热吸收汤汁，装盘即可

烹饪技巧

  • 炸鱼的时候一次最多放两到三块鱼，如果放的太多，油温就达不到了。刚炸好的鱼，立刻放入碗汁中。

12

收藏

分享

更多 创业分享

鸡腿归我

鸡腿归我

共有501个成果

TA的其他成果

红烧大排，大排面浇头
家常下饭小炒肉
美味的奥尔良烤翅
简便土豆肉丝饭～宵夜
记忆中的面拖蟹
家常炸猪排
自制可乐鸡翅
葱油蛏
查看全部
干炸带鱼 干炸带鱼
29
已被7997人参考

干炸带鱼的原料是以鱼、蛋、面粉，是传统的上海菜。既美味可口，又酥脆香咸。带鱼是一种硬骨鱼。又称刀鱼，带鱼以其凶猛的牙齿著称。带鱼一般带身侧鱼刺，是银灰色的，身体……

包含食材
相关做法
带鱼

热门推荐

全部其他的“干炸带鱼”做法

干炸带鱼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
0537脆皮炸鸡加盟
展开
热门标签：
烤鱼加盟需要多少费用 特色烤肉加盟连锁店 成都前十串串排行 著名奶茶加盟 郑州都可奶茶加盟费 重庆特色火锅加盟 最好吃的汉堡加盟店 烤鱼加盟 直营店和加盟店的区别 大龙火锅加盟 鹅火锅加盟店哪个好 可加盟的奶茶店 加盟coco奶茶费用 川渝火锅 四川串串香哪家好 加盟汉堡店一共要多少钱 加盟奶茶店的价格 浦纳奶茶有哪些加盟优势 啵啵鱼加盟品牌好 上上谦火锅 街坊小厨花式瓜鲜锅火锅加盟流程 中国烤肉加盟店 一份米线的利润是多少 阿香米线加盟要多少钱 过桥米线加盟怎么样
展开