飘香溜肉煅

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉
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  第二步
  2.肉切块
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  第三步
  3.胡萝卜尖椒切块
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  第四步
  4.葱姜蒜切好
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  第五步
  5.碗汁备好（料酒生抽耗油香油）
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  第六步
  6.肉里加适量料酒盐花椒面生抽淀粉蛋清拌匀
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  第七步
  7.拌好的肉待油炸
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  第八步
  8.锅里放油加热放入腌制好的肉（炸两遍）
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  第九步
  9.炸好的肉煅
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  第十步
  10.锅里放油加热放入葱姜蒜炒香
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  第十一步
  11.在放入尖椒胡萝卜翻炒
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  第十二步
  12.加入对好的碗汁
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  第十三步
  13.加入肉煅翻炒出锅
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  第十四步
  14.出锅盛盘可以吃了