垂涎欲滴的菠萝咕咾肉

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉切成丁，盐，料酒，生抽，胡椒粉淹半个小时
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  第二步
  2.青椒切片备用
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  第三步
  3.菠萝切丁
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  第四步
  4.鸡蛋打散，腌好的肉丁沾上蛋液
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  第五步
  5.面粉生粉混合在一起，比例为2比1，鸡肉沾上生粉
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  第六步
  6.全部沾好面粉后，调个料碗，盐，番茄酱，多一些，糖，放一旁备用
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  第七步
  7.油烧好，鸡块放入炸至金黄色
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  第八步
  8.全部炸好
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  第九步
  9.放一点点底油，倒入小碗里的调料
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  第十步
  10.倒入鸡块翻炒
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  第十一步
  11.在倒入菠萝和青椒快速翻炒
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  第十二步
  12.装盘