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其实做杏鲍菇的时候,很多人都会先把杏鲍菇过一遍油,不过这样整道菜吃起来会很油腻,但是现在都在提倡健康,所以在这里介绍一道少油杂蔬杏鲍菇,这道菜很健康,杂蔬你可以根据自己的喜好来选择,但是做这道菜一定要少油,这才是这道菜的关键。
1、杏鲍菇和胡萝卜片提前用少许油煸炒段生,黑木耳提前泡发洗净备用。
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美厨时光
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