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自制豆渣煎饼
自制豆渣煎饼

自制豆渣煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 11:35

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 韭菜适量

具体步骤

  • 自制豆渣煎饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自制豆渣煎饼的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切成末
  • 自制豆渣煎饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉放入一个大碗里,加入鸡蛋
  • 自制豆渣煎饼的做法图解四
    第四步
    4.调成面糊
  • 自制豆渣煎饼的做法图解五
    第五步
    5.放入豆渣和韭菜,混合调成饼糊
  • 自制豆渣煎饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅烧热后,倒入油,用勺舀一勺面粉放入锅里
  • 自制豆渣煎饼的做法图解七
    第七步
    7.小火煎至两面金黄即可,吃的时候可以用刀切成小块

烹饪技巧

  • 韭菜可以换成小青菜

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