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家常菜糖醋娃娃菜
家常菜糖醋娃娃菜

家常菜糖醋娃娃菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.27 11:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜糖醋娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜一颗半洗净,切粗条,放3g盐腌5分钟。
  • 家常菜糖醋娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.葱切丝。
  • 家常菜糖醋娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.取适量的锡纸折成盘子状,把葱丝铺在底层。
  • 家常菜糖醋娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.把锡纸盘放在饼铛上,放入娃娃菜,白糖,蒸鱼豉油,熟油,拌匀。
  • 家常菜糖醋娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.大概15分钟时间,娃娃菜软了,入味了,淋入醋,拌匀,出锅。

烹饪技巧

  • 用锡纸味道不一样,不用加盖,放在饼铛上,用最高的档

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