家常鲜虾猪肉饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.大虾剥去皮，切成碎料。
• 
  第二步
  2.猪肉剁成肉馅。
• 
  第三步
  3.在猪肉馅里加入适量的高汤，搅拌至上劲。
• 
  第四步
  4.加入糖拌匀
• 
  第五步
  5.加入盐拌匀
• 
  第六步
  6.加入花椒粉
• 
  第七步
  7.加入味精
• 
  第八步
  8.加入白胡椒粉
• 
  第九步
  9.拌匀
• 
  第十步
  10.加入料酒拌匀
• 
  第十一步
  11.加入虾料和韭菜拌匀
• 
  第十二步
  12.面粉中加入清水，和成面团
• 
  第十三步
  13.分成一个个小剂子
• 
  第十四步
  14.压扁
• 
  第十五步
  15.擀成饺子皮
• 
  第十六步
  16.上面放入适量调好的馅料
• 
  第十七步
  17.包成饺子
• 
  第十八步
  18.全部包好后，放入锅里煮熟
• 
  第十九步
  19.搭配料汁一起食用