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鳗鱼饭
鳗鱼饭

鳗鱼饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 11:59

鳗鱼饭是由鳗鱼一起制作而成的一款食材,加入了米饭,可以作为午餐食用,上班族也可以带饭,非常好吃,这款鳗鱼饭吃起来口感还不错,最重要的是营养均衡,含有的营养成分不仅丰富,而且非常的全面,所以特别适合大家经常吃,尝试一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鳗鱼洗净,去头去尾,处理好内脏,切成段
  • 鳗鱼饭的做法图解二
    第二步
    2.然后在把鳗鱼段的大骨头剔除
  • 第三步
    3.平底锅内少许油,把鳗鱼两面煎制微焦
  • 鳗鱼饭的做法图解四
    第四步
    4.加入酱汁、适量料,少许水,小火烧制煎好的鳗鱼,汤汁略收汁变得粘稠即可
  • 鳗鱼饭的做法图解五
    第五步
    5.做的鳗鱼放在盛好的米饭上,淋上烧鱼的酱汁,撒少许芝麻。搭配自己喜欢的蔬菜即可

烹饪技巧

  • 1、烤肉酱料可以根据自己的口味选择品牌2、也可以用酱油蜂蜜来自己制作照烧酱3、鳗鱼用煎和烤的方式都可以。

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鳗鱼饭 鳗鱼饭
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鳗鱼饭的味道闻起来十分的香嫩,远远的一吸气就能够感受到鳗鱼的鲜香味道醇正无比,而且吃起来不仅鳗鱼的肉质紧致有感觉而且搭配上白米饭的独特味道真的是一种极好的体验,……

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