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美味的香喷烤鱼
美味的香喷烤鱼

美味的香喷烤鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.02 04:21

我一回到家,我就会和我的闺蜜们聚会,然后我们就会去吃烤鱼,反正我们都很喜欢吃烤鱼的,每次都要花个两三百,所以我这次准备自己做香喷烤鱼,让她们到家里来吃,其实烤鱼的做法挺简单的,配上蔬菜,非常的美味,而且很下饭,每次我都能吃几碗,很喜欢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 南德 :适量
  • 料酒 :2勺
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 美味的香喷烤鱼的做法图解一
    第一步
    1.洗尽处理好的鱼,从鱼背剖开,表面划出刀痕,加入料,盐,胡椒粉按口味添否,我加了觉得不加好,不喜欢那个味道。
  • 美味的香喷烤鱼的做法图解二
    第二步
    2.撒上花椒粉,辣椒粉按口味添否,我们家用的是那种不辣的辣椒粉,加上去挺好的,调味涂抹均匀后,腌制45分钟,时间长点,入味。
  • 美味的香喷烤鱼的做法图解三
    第三步
    3.洋葱,生姜,蒜,切丝备用。
  • 美味的香喷烤鱼的做法图解四
    第四步
    4.烤盘铺上锡纸,刷一层食用油,铺上洋葱,把腌制好的鱼放入烤盘,撒上蒜,姜丝,入烤箱,180度,20分钟
  • 美味的香喷烤鱼的做法图解五
    第五步
    5.入烤箱时,可以把调味料再撒一遍。烤鱼出炉,真的香,鱼肉也特别特别嫩,一道鲜美的烤鱼就成功了!!

烹饪技巧

  • 1,鲫鱼从鱼背破开2,铺洋葱,防粘,烤鱼提鲜

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香喷烤鱼 香喷烤鱼
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香喷烤鱼吃起来真的是非常的好吃我在做的时候喜欢在里面加上超级多的蔬菜,那样味道也会非常的棒,大家可以在做的时候记住加上一些生菜和小白菜放在锅里,然后一定要在锅里……

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