登录 手机九州醉

m.zhms.cn

垂涎欲滴的红糖年糕
垂涎欲滴的红糖年糕

垂涎欲滴的红糖年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.31 10:12

  • 2894人看过
  • 967
  • 收藏

主料

  • 水 :250
  • 糯米粉 :250
  • 红糖250

辅料

  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 垂涎欲滴的红糖年糕的做法图解一
    第一步
    1.红糖放水里加热至完全融化
  • 垂涎欲滴的红糖年糕的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉倒入红糖水里,搅拌至完全没有颗粒
  • 垂涎欲滴的红糖年糕的做法图解三
    第三步
    3.象这样的颗粒要用勺子把它完全捻开
  • 垂涎欲滴的红糖年糕的做法图解四
    第四步
    4.搅拌到完全没有颗粒之后倒入涂了一层薄油的模具中
  • 垂涎欲滴的红糖年糕的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸20分钟,到完全熟透

烹饪技巧

  • 糯米粉和糖水搅拌的时候一定要有耐心,一定要把颗粒都捻开

967

收藏

分享
紫色的橙子

紫色的橙子

共有476个成果

TA的其他成果

自制黄油抹茶纸杯蛋糕
香菇鸡肉土豆焖饭
家常版洋葱鸡蛋炒粉条
美味的芝麻餐包
爆炒田螺
「蜜汁叉烧」好好味喔
麻婆豆腐
黑椒粘糕牛柳
查看全部
红糖年糕 红糖年糕
18
已被3257人参考

红糖年糕是很多老上海人都还吃的。红糖年糕其实很简单做法。我们选用年糕本身加上红糖进行油锅里面煎炸就可以,煎炸的时候要注意时间这样味道就会煎炸进去。红糖年糕其实很……

包含食材
发表评论需要登录

评论