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把河蟹肉一点点剔出来,再和五花肉泥混合做成的鲜味丸子中,中间一定少不了美味蟹黄的功劳,这世间美味就是它了。而做好吃蟹黄肉圆的关键一点就是要嫩,肉沫也一定要手工剁碎哦!这样才更有嚼劲,力度的大小对它是有影响的,虽然会有点麻烦,但细节决定美味哦!
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