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美味的家焖黄花鱼
美味的家焖黄花鱼

美味的家焖黄花鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 11:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.在市场买回来新鲜的黄花鱼回来将鱼腮及内脏摘除清洗干净
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.洗净的黄花鱼摆入盘中沥干水份备用
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入葱和蒜爆香入味
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入一品鲜酱油、料、糖翻炒
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解六
    第六步
    6.黄花鱼摆入锅内
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解七
    第七步
    7.用油煎制鱼的两面
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解八
    第八步
    8.鱼煎好后倒入适量的清水开始炖
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解九
    第九步
    9.炖制剩一半汤汁时放入盐继续焖
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十
    第十步
    10.中火焖五分钟汤汁收浓稠时放入味精撒上葱花即可出锅
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.炖好的黄花鱼摆入盘中撒上香菜即可
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.味道实在是鲜美可口噢
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.鱼肉入口即化唇齿留香
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.这道美味是宴客的必备好菜噢
  • 美味的家焖黄花鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.亲们快快行动起来吧

烹饪技巧

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懒人炖汤坊

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家焖黄花鱼 家焖黄花鱼
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家焖黄花鱼这道菜做起来还是很简单的。但是有两个小细节大家一定要注意一下,这样做出来会更好。1.去腮的时候把内脏从头部拉出,保持鱼肚子的完整,这样黄花鱼的味道保持……

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