蒜香东头烧肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备：烧肉、大蒜苗。
• 
  第二步
  2.大蒜苗切掉头部根须、尾部黄叶。
• 
  第三步
  3.大蒜苗清洗、切成约拇指长的蒜段。
• 
  第四步
  4.烧肉切块。
• 
  第五步
  5.锅内胆倒入1小勺花生油。
• 
  第六步
  6.依次放入蒜白、蒜头部分、蒜叶。
• 
  第七步
  7.切好的肉块均匀放蒜叶上。
• 
  第八步
  8.浇上2大勺凉开水。
• 
  第九步
  9.盖锅盖，启动干锅自动烹饪功能。
• 
  第十步
  10.自动烹饪完成。
• 
  第十一步
  11.开盖，用铲子把食材从底部兜起几下，盛出装碟。