五味俱全的铜锣烧

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入盆里，隔温水打发有泡状
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  第二步
  2.加糖打至浓稠如酸奶一样
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  第三步
  3.再加入牛奶打均匀
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  第四步
  4.加入蜂蜜打均匀
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  第五步
  5.拌入提前软化的黄油
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  第六步
  6.面粉加泡打粉加香草粉过筛入盆用刮刀翻拌均匀
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  第七步
  7.电饼铛预热，用小勺舀一勺蛋糊小心摊开成圆形
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  第八步
  8.煎至表面冒泡翻过来烤另一面
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  第九步
  9.全部烤完
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  第十步
  10.两片夹一层豆沙馅，全部夹完即可