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你不曾品尝过的咸鱼笼,就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子,虽说它叫咸鱼笼,可和咸鱼一点关系都没有,反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸,让这道菜味中,不咸不淡。一口糯米一口腊肉腊肠,美味回荡在口中。想吸引你的食客,赶快来试试看。
1、放盐的时候不要放太咸了,因为腊味带咸味的,所以要注意点。
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老虎鱼
咸鱼笼对于以前的人是来讲是每年过节都会自己在家做的,现在基本很少看见这种菜肴了。其实我们要制作起啦也不难。咸鱼笼我们用糯米作为主要材料在撒上香肠花生鸭干等进行混……
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