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喜欢娃娃菜香菇肉卷
喜欢娃娃菜香菇肉卷

喜欢娃娃菜香菇肉卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 03:09

娃娃菜香菇肉卷是我非常喜欢的一款美食,营养丰富,所以大家都爱吃,这款美食的口感比较好,所以吃了对于身体健康也是非常好的,多吃还有益于补充身体的营养,可以给孩子做了吃,解决了孩子偏食的问题,非常不错的一款美食哟,赶紧尝试一下

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 小红椒 :2个
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料,娃娃菜洗净备用,香菇泡发
  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切小块状后和香菇一起放入料理机中绞成肉泥,加入适量油、盐、酱油搅拌均匀,腌制备用
  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解三
    第三步
    3.将娃娃菜煮软,沥干水分,摆在碟子上,菜叶上铺一层肉泥,在靠近娃娃菜根部的一端卷起来,成卷儿
  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解四
    第四步
    4.卷好后,摆入电汽锅内,盖上盖子。选择菜类功能,定时17分钟,蒸好好后在锅内焖3分钟左右,即可上盘
  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解五
    第五步
    5.蒸菜期间,将小红椒和蒜切碎,放入小碗内,加入适量酱油、醋调出美味的蘸汁,搭配娃娃菜卷儿,开胃爽口,味道更佳
  • 喜欢娃娃菜香菇肉卷的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 成娃娃菜卷,只需外面几层大块些的菜叶,多出来的菜叶和菜心可以做成凉拌娃娃菜,也是简单又下饭的美食哦

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小敏敏吃货

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娃娃菜香菇肉卷 娃娃菜香菇肉卷
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娃娃菜香菇肉卷是一道口味清淡,做工精致的菜式。肉馅儿的肉最好选用瘦肉,避免过度油腻,香菇剁成小丁,香菇的味道鲜美,味道很香,拌成的馅儿就很诱人,可以加一个鸡蛋液……

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