鲜美筋道萝卜炖羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉店家已切好
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  第二步
  2.烧开水，放几片姜，下入羊肉煮出血水，倒出洗净。
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  第三步
  3.擦干水份
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  第四步
  4.放几片姜，不放油，下锅翻炒五分钟，炒到没水份。
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  第五步
  5.倒入高压锅，放入香料。
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  第六步
  6.兑水，加盖，大火煮开，上气后转中小火压二十五分钟。
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  第七步
  7.开盖，倒入白萝卜，煮十分钟。
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  第八步
  8.萝卜煮软烂后，调入适量盐即可。