唇齿留香的糖醋带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净切块备用
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  第二步
  2.带鱼装入碗中、放入料酒、
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  第三步
  3.加入盐
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  第四步
  4.加入胡椒粉
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  第五步
  5.抓匀腌5分钟
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  第六步
  6.加入玉米淀粉
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  第七步
  7.拌匀
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  第八步
  8.锅中倒入500ML油烧至六成热
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  第九步
  9.放入带鱼转小火炸至两面金黄
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  第十步
  10.捞出沥干油
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  第十一步
  11.装入盘中
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  第十二步
  12.锅中留少许油、放入番茄酱、加入细砂糖、加入醋
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  第十三步
  13.烧开炒匀
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  第十四步
  14.淋入盘中即可