营养的丸子红豆糖水

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.29 07:14

丸子红豆糖水是一道非常经典和常见的糖水甜品，随着近几年来糖水铺子的遍地开花，糖水甜品也渐渐进入人们的视野，丸子红豆糖水就是其中比较经典的一道，这道丸子红豆糖水营养非常丰富，也具有一定的美容养颜的功效，小伙伴们可以试试！

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主料

• 红豆 ：1杯

辅料

• 糯米粉 ：1杯
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料： 红豆 红糖 糯米粉
• 
  第二步
  2.糯米粉加水和成团，取五分之一放入锅里，煮浮起后和生面团和匀。
• 
  第三步
  3.搓成自己喜欢的大小，盘里要撒些糯米粉，防止粘连。（如果一次做多了，可以放入冷冻，要用的时候直接煮，不用解冻。）
• 
  第四步
  4.红豆浸泡一夜，放入苏泊尔球釜锅中，加入水。 启动熬粥程序。加入适量红片糖，煮至糖融化。
• 
  第五步
  5.倒入丸子，煮至丸子浮起。

烹饪技巧

• 红豆提前一夜浸泡容易煮烂

10

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包含食材

• 红豆

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