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松软美味吉士排小餐包
松软美味吉士排小餐包

松软美味吉士排小餐包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 02:09

吉士排小餐包口感松软,香甜可口。吉士即cheese(奶酪)的音译,主要由蛋白质、脂类等营养成分组成。由于奶酪是牛奶经发酵而成,其含有的钙、锌等矿物元素和维生素等成分更易被吸收。吉士与面包的完美结合,是不可多得的甜点之一。快来学习一下如何在家制作吉士排小餐包吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,粉类称重,盐,酵母,水,鸡蛋备齐
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解二
    第二步
    2.高筋面粉,麦麸粉,糖,黄油,水,1/3鸡蛋液全部放入面包机捅,程序6和面30分钟
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解三
    第三步
    3.揉制无干面粉加入盐继续揉完
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解四
    第四步
    4.揉出筋膜
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解五
    第五步
    5.放回机有程序8发酵60分钟
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解六
    第六步
    6.先充分排气
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解七
    第七步
    7.然后揪出小面挤
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解八
    第八步
    8.揉园放入模具中,抹上蛋液盖上保鲜膜自然饧发两倍大
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解九
    第九步
    9.饧发后在抹一层蛋液
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解十
    第十步
    10.用裱花袋挤上卡仕达酱(提前做好备用)
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解十一
    第十一步
    11.送入提前预热170度烤箱,上下火烤15一20分钟
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解十二
    第十二步
    12.凉后脱模
  • 松软美味吉士排小餐包的做法图解十三
    第十三步
    13.喧喧软软小餐包

烹饪技巧

  • 1、粗细粮搭配有意健康。

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吉士排小餐包 吉士排小餐包
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吉士排小餐包我最喜欢吃的就是用油把它炸一下,那样味道才特别的好,而且呢你在做的时候可以记住我们在做他的时候可以在里面多放上一点儿豆沙,那样吃起来口味儿也特别的好……

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