下饭小菜小炒鸡丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.08 10:45

鸡，既营养又普通的东西，特别适合大众消费，与各种时令又有营养的蔬菜搭配，肯定会给我们惊喜的，最主要的是，在我们吃惯了传统鸡肉菜肴的时候，就让我们来尝一尝这道美味的下饭小菜小炒鸡丁吧，营养的胡萝卜加上软糯香醇的土豆，真的很不错。

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主料

• 鸡胸肉 ：1小块块
• 土豆 ：半个
• 胡萝卜 ：半个
• 葱 ：少许

辅料

• 盐，花椒，鸡精，酱油，油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好鸡胸肉，放入洋葱，盐，腌制
• 
  第二步
  2.将土豆，胡萝卜，西芹切丁，放入盘中备用。（可根据喜好放入）
• 
  第三步
  3.将肉放入半热锅中，翻炒30秒，不要炒老
• 第四步
  4.完后放入盐，花椒面，鸡精放入，并放入少许酱油
• 
  第五步
  5.放入蔬菜丁，翻炒
• 
  第六步
  6.最后提示，千万别用大火，要不就变成这样

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小炒鸡丁

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包含食材

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• 胡萝卜
• 鸡肉

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