面包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉、奶粉、酵母、水、鸡蛋、白糖混合后的面团；
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  第二步
  2.搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时；
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  第三步
  3.半个小时后取出，倒入黄油，搅拌均匀，接下来是最辛苦的事了，摔面，过程我没拍，因为第一次，有些狼狈；
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  第四步
  4.面团出膜后，放入烤箱进行发酵（我们这儿现在天很冷，我家的烤箱有发酵功能）；
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  第五步
  5.这样就发酵成功了；
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  第六步
  6.因为是第一次，做不好，做成了这个样；
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  第七步
  7.放入烤箱进行第二次发酵；
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  第八步
  8.烤箱180度，18分钟；
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  第九步
  9.时间到，可以出炉了。
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  第十步
  10.还算凑合。