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美味的蕃茄西兰花
美味的蕃茄西兰花

美味的蕃茄西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 10:57

美味的蕃茄西兰花是用西兰花和西红柿以及蚝油葱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,西兰花是一种绿色蔬菜,在日常生活中经常能够吃到,含有非常丰富的营养成分维生素,西红柿汁水丰富,味道酸酸甜甜,结合在一起美味可口。

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主料

辅料

  • 葱 :2根
  • 蠔油 :适量
  • 蒜 :4瓣
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰小朵,用淡盐水浸泡十分钟,清水洗净。
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜洗净,葱切节,蒜切末,西红柿去皮
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切小粒
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热后热油,放入葱蒜炒香
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解五
    第五步
    5.放入西红柿末,翻炒一分钟
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解六
    第六步
    6.待西红柿炒出水后,放入西兰花
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解七
    第七步
    7.放入盐,翻炒两分钟(给孩子吃,所以炒软一点),放入蠔油,生抽
  • 美味的蕃茄西兰花的做法图解八
    第八步
    8.炒熟后,放入十三香,炒匀出锅。

烹饪技巧

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