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DIY煎饼果子
DIY煎饼果子

DIY煎饼果子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:08

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY煎饼果子的做法图解一
    第一步
    1.材料合集下,东西准备好。免得做的时候手忙脚乱
  • DIY煎饼果子的做法图解二
    第二步
    2.根据自己人数倒入适量面粉【按你口味和爱好,可以加入各种粉比例调和。这里我们只下面粉】
  • DIY煎饼果子的做法图解三
    第三步
    3.洒进少许盐和白胡椒粉作为调味
  • DIY煎饼果子的做法图解四
    第四步
    4.加入大概是240g水调和,水就根据自己实际操作注意下。面糊不能太稀或太稠然后我们放置30分钟后使用
  • DIY煎饼果子的做法图解五
    第五步
    5.生菜洗洗干净,甩甩水分晾干。生菜最好选用嫩点的浅绿色比较好吃
  • DIY煎饼果子的做法图解六
    第六步
    6.香肠油煎下使用,或烤熟也OK
  • DIY煎饼果子的做法图解七
    第七步
    7.不粘锅刷层薄薄的油倒入一勺面糊转动下,为了拍照我拿起锅倾斜造成面糊不均匀。不过不影响我们制作,不能用高火以免烧焦
  • DIY煎饼果子的做法图解八
    第八步
    8.慢慢凝结的时候打一个鸡蛋推散开,洒上少许黑芝麻作为点缀和增香。凝结的时候我们就可以翻面
  • DIY煎饼果子的做法图解九
    第九步
    9.刷上你喜欢的酱料如:甜面酱、辣椒酱、黄豆酱或是和我一样刷上番茄酱,放上香肠和生菜卷起来
  • DIY煎饼果子的做法图解十
    第十步
    10.那么美味的自制煎饼果子就完成了什么最好吃,自己制作适合自己口味的那是最美的味道
  • DIY煎饼果子的做法图解十一
    第十一步
    11.希望你喜欢....
  • DIY煎饼果子的做法图解十二
    第十二步
    12.美味
  • DIY煎饼果子的做法图解十三
    第十三步
    13.来一个

烹饪技巧

  • 小中火慢煎,以免糊锅

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煎饼果子 煎饼果子
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