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好吃的姜葱蚝油鸡
好吃的姜葱蚝油鸡

好吃的姜葱蚝油鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 11:04

姜葱蚝油鸡,光听名字就觉得非常好吃。鸡的做法,其实是比较多的。你可以清蒸,也可以炖鸡汤,可以做成麻辣的,也可以做成三鲜的。这道姜葱蚝油鸡,相对来说就比较特别了,主要是用煎的方法做成的,里面加一些葱姜,可以让姜葱蚝油鸡的味道更加的鲜美。

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主料

辅料

  • 葱 :2根
  • 3片
  • 蚝油 :5茶匙
  • 花生油2茶匙
  • 糖 :5

具体步骤

  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解二
    第二步
    2.土鸡洗净,剁件
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解三
    第三步
    3.葱切段,分出葱白,姜切片
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解四
    第四步
    4.下油锅,把姜葱炒香
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解五
    第五步
    5.接着把土鸡放入锅里煎
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解六
    第六步
    6.土鸡两面煎至金黄色
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解七
    第七步
    7.土鸡煎至金黄色后加入蚝油,翻炒几下,使鸡块均匀入味
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解八
    第八步
    8.加入白糖调味,翻炒几下
  • 好吃的姜葱蚝油鸡的做法图解九
    第九步
    9.待鸡块熟透,加入葱段提鲜即可

烹饪技巧

  • 1、煎至过程中,要转小火。

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姜葱蚝油鸡 姜葱蚝油鸡
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