主料
- 海魚 ：300
炒魚片，是一道做法简单，所用食材也很简单的菜。只需要适量的鱼，加一些干辣椒和其他配菜即可。鱼的做法有很多种，可以清蒸，可以红烧，可以煎，可以炸。当然，炒也是一种不错的选择。炒出来的鱼片，外焦内嫩，吃起来外脆内软。但是，切记鱼片不能切的太厚也不能太薄。
蒸鱼片，是用香菜、大葱和鱼片为主材料做成的一道家常菜。我自己……
草鱼又称厚子鱼，吃法非常多，尤其在中国北方地区非常受欢迎。炸……
潮式方鱼炒芥兰我们在一些私房菜里面都看到，属于一种家常菜肴，……
油榄豉豆腐蒸鱼片是一道家常菜肴，大家都非常熟悉。饭店里几乎都……
鱼片干
青辣椒
玉米淀粉
滋味小吃屋
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