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自制口水青瓜
自制口水青瓜

自制口水青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 05:54

口水青瓜是一道夏天必备的凉菜,每年夏天都会做这道菜。而且这道菜简单又好吃更重要的是做法特别简单,十分钟就可以做出来,是一道快手凉菜。一般家里来客人了都会做这道凉菜摆上去也特别好看,家人都会来问我这道菜是怎么做的,今天我就来教教大家吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制口水青瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜对半切开,可取黄瓜三分之二
  • 自制口水青瓜的做法图解二
    第二步
    2.用削皮刀削薄片
  • 自制口水青瓜的做法图解三
    第三步
    3.把削好的薄片卷起来
  • 自制口水青瓜的做法图解四
    第四步
    4.依次摆盘装好
  • 自制口水青瓜的做法图解五
    第五步
    5.青红辣椒剁碎,蒜瓣剁碎
  • 自制口水青瓜的做法图解六
    第六步
    6.准备一个容器,加入酱油两勺,青红辣椒,蒜瓣一起倒入腌制3分钟,喜欢辣一些可以加一些辣椒酱或者辣椒面
  • 自制口水青瓜的做法图解七
    第七步
    7.然后浇入黄瓜即可

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口水青瓜 口水青瓜
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