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好吃的蒜蓉凉白菜
好吃的蒜蓉凉白菜

好吃的蒜蓉凉白菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 04:09

蒜蓉凉白菜,胃口浓重者是喜欢吃这个的吧,挺好吃的,我自己也喜欢,这到菜里富含了杀菌作用,因为有蒜蓉,杀菌效力最强,是天然的抗生素哦,也用于防治流行性感冒,还有含有白菜,有增强抵抗力,解渴利尿,通利肠胃,这么多的好用处,说明了这道菜是多么的美好啊。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.白菜清水煮好后滤干装盘
  • 第二步
    2.2.菜油烧热后将大蒜放下去,油不要太热,以免烧焦
  • 第三步
    3.3.淀粉加水搅拌均匀倒入锅内,放盐
  • 第四步
    4.4.将汁均匀浇在白菜上
  • 第五步
    5.5.如果是火腿和小葱,则浇汁后再放在表面,不用煎炒

烹饪技巧

  • 1、油不要太热,蒜尽量剁细,淀粉加的水适当的多一些,避免成糊。

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黄豆神厨

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蒜蓉凉白菜 蒜蓉凉白菜
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白菜是餐桌上的家常菜,在北方被称之为秋菜,冬季的必需品,平时涮锅,辣白菜都是不错的选择。它可以炖着吃,炒着吃,今天我们就做一道蒜蓉凉白菜。不但做法简单,而且还香……

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