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香甜的蜜汁红薯干
香甜的蜜汁红薯干

香甜的蜜汁红薯干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 05:52

红薯也叫地瓜,不宜多吃容易闹肚子,但是红薯还可以做一些好吃的食物,比如拔丝地瓜我就特别爱吃,甜甜的还能扯出糖丝。所以做一个蜜汁红薯干我就特别爱吃,甜甜的,在下午茶时间吃一点蜜汁红薯干,再喝一杯花茶,可以享受一下午的悠闲时光。

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主料

  • 红薯干 :300
  • 黑糖 :150
  • 柠檬汁 :1大勺

辅料

  • 凉开水 :100

具体步骤

  • 香甜的蜜汁红薯干的做法图解一
    第一步
    1.红薯干切成丁,加入凉开水泡开15分钟,放入不粘锅锅里。
  • 香甜的蜜汁红薯干的做法图解二
    第二步
    2.加入糖和柠檬汁,开小火煮,煮的时候多搅拌几次,使糖和红薯干搅拌均匀。
  • 香甜的蜜汁红薯干的做法图解三
    第三步
    3.将红薯干煮至松软即可关火。
  • 香甜的蜜汁红薯干的做法图解四
    第四步
    4.甜甜蜜蜜的红薯丁,搭配上一杯热茶,享受一下休闲的好时光吧!

烹饪技巧

  • 1、糖的种类随意,白砂糖、黄片糖、红糖等等都可以。

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蜜汁红薯干 蜜汁红薯干
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蜜汁红薯干,本是一款小时的最爱零食,经过加工之后,就变成这么一款小吃了,记得以前,最喜欢把红薯煮熟了切成片,放在外面暴晒,除去水分的红薯干,剩下的只有糖,特别甜……

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