美味的咖喱鸡肉饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 12:03

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主料

• 咖喱块 ：3块
• 鸡翅 ：6个
• 胡萝卜 ：1个
• 洋葱 ：0.5个
• 咖喱粉 ：适量
• 鸡翅根 ：6个
• 土豆 ：1个

辅料

• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.最重要的东西，我分别用了咖喱粉和咖喱块
• 
  第二步
  2.土豆，胡萝卜，洋葱切块备用
• 
  第三步
  3.翅中和翅根改刀切好，焯水备用
• 
  第四步
  4.土豆不容易熟，先下锅炒一下
• 
  第五步
  5.鸡块下锅翻炒，淋入少许料酒去腥，后加入咖喱粉继续翻炒
• 
  第六步
  6.将胡萝卜，土豆，洋葱都倒进锅内，加少许酱油翻炒。加适量温水，放入咖喱鸡小火慢煮。
• 
  第七步
  7.大概煮个半小时左右就可以出锅了

烹饪技巧

• 1、咖喱块本身就是有盐分的，个人看情况是否需要加盐2、煮的过程中要不时翻动，不然会粘锅

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