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好吃的核桃椰蓉酥
好吃的核桃椰蓉酥

好吃的核桃椰蓉酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 12:45

核桃对于补脑来说是很有用的,当时还是学生的时候呢,我妈就天天买那种生核桃然后给我一个核桃夹让我自己生吃核桃,有时候呢也会用核桃煮牛奶还有煲汤什么的,然而核桃做的甜品也是很少见,我今天就在市场看到核桃,就想着做一个核桃椰蓉酥。

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主料

辅料

  • 小苏打 :2
  • 椰蓉 :适量
  • 核桃碎 :适量
  • 无铝泡打粉 :1

具体步骤

  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加入玉米油和糖拌匀,至白糖融化
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解二
    第二步
    2.筛入小苏打,泡打粉拌匀
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解三
    第三步
    3.筛入面粉
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解四
    第四步
    4.拌至没有干粉
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解五
    第五步
    5.取约15g面团包进少量核桃碎,团成球状,压扁
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解六
    第六步
    6.中间点缀上核桃碎
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解七
    第七步
    7.表面撒椰蓉,用手指铺匀,中层180℃,上下火18分钟
  • 好吃的核桃椰蓉酥的做法图解八
    第八步
    8.烤好后放到烤架上凉透

烹饪技巧

  • 不喜欢高热量的朋友可以试着用牛奶代替油

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三宝饭桌

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核桃椰蓉酥 核桃椰蓉酥
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