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美味的黑木耳鸡翅烧烤麸
美味的黑木耳鸡翅烧烤麸

美味的黑木耳鸡翅烧烤麸

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 02:26

黑木耳鸡翅烧烤麸是一道非常好吃的菜,因为里面有黑木耳,鸡翅,烤麸,所以营养也是很全面的了,但是有一些可能不知道烤麸是什么,其实就是用面做的,很有嚼劲,而且超市里也可以买到,所以黑木耳鸡翅烧烤麸是一道家常菜,而且做法也比较简单。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解二
    第二步
    2.将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解三
    第三步
    3.将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解五
    第五步
    5.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解六
    第六步
    6.加适量的清水煮开。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解八
    第八步
    8.然后,加适量的生抽。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解九
    第九步
    9.加适量的白糖。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解十
    第十步
    10.加适量的盐。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解十一
    第十一步
    11.调味煮开。
  • 美味的黑木耳鸡翅烧烤麸的做法图解十二
    第十二步
    12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

烹饪技巧

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