自制维也纳可可曲奇

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油切小块室温软化，加入糖粉。
• 
  第二步
  2.搅打至蓬发。
• 
  第三步
  3.分次加入蛋清。
• 
  第四步
  4.搅打均匀。
• 
  第五步
  5.将面粉和可可粉混合均匀，筛入黄油中。
• 
  第六步
  6.搅拌均匀。
• 
  第七步
  7.装入放有裱花嘴的裱花袋中。
• 
  第八步
  8.在铺有油纸的烤盘上挤出S形。
• 
  第九步
  9.烤箱预热，180度中层烘烤15-18分钟。